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Repaso de Prime Eats

El bife de costilla añejado en seco es un lujo poc...

El bife de costilla añejado en seco es un lujo poco común para mí y no es fácil de encontrar. Solo los había comprado a un carnicero en California y estaba buscando una fuente local. Lo que me vendieron por $ 25 / lb no estaba envejecido. Tal vez fue un error, tal vez fue un fraude, pero de cualquier manera me dejó un muy mal sabor de boca.

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