Fiona Lutchman

Repaso de Pelham Bay and Split Rock Golf...

¡Mi boda fue el 8 de septiembre de 2018 en Pelham ...

¡Mi boda fue el 8 de septiembre de 2018 en Pelham Split Rock y no podría estar más contenta! ¡John, el director del evento fue absolutamente increíble! En primer lugar, este lugar no es un lugar de recepción típico, por lo que lo elegimos en primer lugar, queríamos brindarles a nuestros huéspedes una experiencia diferente a la sala de catering normal y ofrecer una recepción completa al aire libre. ¡Split Rock nos permitió ejecutar esta visión a la perfección!

En primer lugar, el lugar es completamente suyo para todo su evento, para nosotros, John se aseguró de que tuviéramos todo el día reservado para nosotros y nuestro equipo de diseño. ¡Utilizamos todos los espacios y a nuestros invitados les encantó! Hubo flexibilidad para que se movieran en el interior y el exterior, teníamos nuestra hermosa pista de baile al aire libre, rodillos para cigarros e incluso un camión de comida que se detuvo directamente en nuestra pista de baile. John se aseguró de que todo lo que pedimos fuera ejecutado, ¡hizo todo lo posible para personalizar nuestra comida, postres y experiencia! ¿Dónde más puede ir y pedir cambiar un menú por completo y recibir una respuesta correcta? Seguro que podemos hacerlo por usted.

Hablando de la comida, fue deliciosa y abundante, nuestros invitados solo recibieron cumplidos por todo lo que se estaba sirviendo, desde la hora del cóctel hasta los postres especiales de Conti, quienes también hicieron mi pastel de bodas, ¡que fue increíble y delicioso! Nos reunimos con el chef de antemano en una degustación privada y él trabajó con nosotros en todas nuestras selecciones, ¡también fue tan encantador y agradable! Las bebidas también estaban a punto y nunca tuve un vaso vacío gracias a John, él siempre estaba mirando mi vaso y listo con una recarga en un abrir y cerrar de ojos. Este lugar es tan flexible y de mente abierta que están dispuestos a trabajar con su presupuesto y ofrecerle un paquete con todo incluido que realmente es una buena inversión por su dinero.

Además de todo esto, nos arriesgamos en una recepción al aire libre y, desafortunadamente, nos encontramos con una pequeña llovizna justo cuando la recepción estaba a punto de comenzar, debo decir que John trabajó duro para reformatear nuestra configuración al aire libre en el interior y luego en el exterior. cuando dejó de llover! Honestamente, no sé cómo se habría desarrollado esto sin él.

En general, si está buscando una experiencia única, con un excelente personal y comida, ¡este es el lugar para estar! ¡Lo haría todo de nuevo (menos) la lluvia!

Gracias John y Split Rock !!!!!!

Traducido