Francesco Zaccarini

Repaso de OVOBay & Trattoria Fontebuona

Restaurante de cocina tradicional toscana.

Restaurante de cocina tradicional toscana.
El menú ofrece una selección suficientemente amplia y la calidad siempre es buena.
En particular, la salsa blanca de jabalí que acompaña a la pappardelle se prepara con sumo cuidado y con materias primas cuidadosamente seleccionadas y procesadas.
Por último, cabe destacar la excelente calidad del pan que se sirve:
nada que ver con el "toscano" del supermercado local.

Traducido