Catherine A. Montgomery

Repaso de The Palm, Downtown Los Angeles

En el corazón del centro de Los Ángeles, cerca del...

En el corazón del centro de Los Ángeles, cerca del Staples Center, el Centro de Convenciones de Los Ángeles y otras atracciones de la zona, se encuentra este histórico restaurante, que se originó en Nueva York. Es uno de los favoritos de los asistentes a los conciertos y los fanáticos de los deportes, ya que hay un gran salón de cócteles y pantallas planas en todas partes para seguir el juego si no asistes.

Este es un asador exclusivo con un ambiente informal. El servicio, la comida y el ambiente son EXCELENTES, tratan a cada huésped como si fuera VIP. La atención al detalle y el nivel de servicio y la calidad son la razón por la que este restaurante se ha mantenido en el negocio durante tanto tiempo.

Esto tiene un ambiente maravilloso: comedor en el patio, tenuemente iluminado en el interior, comedor de varios niveles, construcción de madera, iluminación suspendida y el espacio en cada pared tiene una celebridad que ha cenado allí o un famoso personaje de dibujos animados del Kings Features Syndicate. Los artistas incluyen a Jolly Bill Steinke (Kings Features), Mac Miller (Ilustrador de Nueva York), Bill Lagnante (Hanna Barbera). Actualmente, utilizan artistas locales en cada lugar del mundo. Si está interesado, hay información en la sección "Nuestra Historia" de su sitio web.

Fue la cena y la noche de teatro en mi aniversario cuando visitamos. También fue durante la temporada de lluvias en Los Ángeles, por lo que no pudimos cenar en el patio (otra aventura para un día soleado). Después de revisar nuestros abrigos, nos acompañaron a nuestra mesa, con una tarjeta de "Feliz aniversario" firmada por el personal. No recuerdo haber dicho esto cuando hice la reserva, pero creo que fue un buen toque, hablando de la atención al detalle.

Aquí hay una excelente carta de vinos. Su menú ofrece opciones certificadas como Sustentables y Kosher. En la cena se incluyen especialidades de temporada, carnes, mariscos, ensaladas, deliciosos aperitivos, especialidades italianas y postres. El menú puede cambiar según la temporada y la necesidad, por lo que debe consultar su sitio web para obtener actualizaciones o preguntarle a su servidor sobre las ofertas especiales que ofrecen. Y, si le apetece algo que no esté en el menú, pídales que lo preparen.

¡Fue difícil elegir nuestra comida porque casi todas las opciones eran atractivas! Mi esposo normalmente elige costillas u otro bistec y yo elijo un plato de mariscos, pero esta noche ambos optamos por mariscos: Lubina Chilena Oscar (plato especial) con espárragos y ensalada de salmón a la parrilla con peras (artículo de temporada), con setas silvestres agregadas. Combinamos nuestras cenas con vino Feuillatte; Champagnes Kir Royale y Bocelli. Y para el postre Creme Brulle con una vela, que fue compensado por nuestro aniversario,

Los mariscos estaban cocinados a la perfección, tiernos, cada bocado era una sensación de sabor. Los champiñones (con espinacas) eran espectaculares, podría haber sido una comida en sí misma. Había un agradable sabor a mantequilla que realzaba la combinación de champiñones y espinacas.

Hay estacionamiento en la calle en el área, pero puede ser un desafío encontrar algo cerca sin medidor o cronometrado. Recomiendo el servicio de aparcacoches, que está en 11th Street. ¡Es mucho menos que la multa de estacionamiento que podría obtener! 11th Street es de una sola vía, por lo que deberá ingresar girando a la derecha en 11th desde las calles que pasan por el restaurante (Hope, Grand, Olive). Y tenga paciencia durante las horas pico y las horas pico para comer; la entrada a la autopista está cerca de allí, por lo que puede quedarse atascado en ese tráfico. Por último, asegúrese de obtener su validación, lo que hace que su costo sea de $ 2 para el almuerzo y $ 10 para la cena.

EXCELENTE elección por cualquier motivo: almuerzo potente, antes de un evento en la zona, evento especial o simplemente para un cóctel o 2. Te tratan como VIP sin importar quién eres, la comida y el servicio son excelentes y hay algo de arte interesante en las paredes para explorar No puedo esperar a mi próxima visita -

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