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Derek Benson
Repaso de Haydel's Bakery

3 hace años que

Cuando tienes la suerte de ser considerado el mejo...

Cuando tienes la suerte de ser considerado el mejor en lo que haces, ¡qué momento! La panadería de Haydel hace un buen pastel rey sin duda, pero aparentemente los elogios han ido a parar a los jefes colectivos del personal. No puedo decirte lo decepcionado que estoy por el trato que recibimos por parte del personal de la panadería el 23 de diciembre. Llamamos antes de salir de Baton Rouge, queríamos recoger dos pasteles de rey para las vacaciones y queríamos asegurarnos de no desperdiciar el viaje. Nos dijeron que no habría ningún problema para completar nuestro pedido cuando llegáramos, que no era necesario tener ningún producto. Cuando llegamos 90 minutos más tarde, los pasteles se habían ido. Un simple guiño a los estantes vacíos y una explicación de que son por orden de llegada fue todo lo que nos ofrecieron, a pesar de haber explicado que llamamos antes de irnos para evitar esta posibilidad. Nos dijeron que "No sé quién te dijo eso, pero de todos modos no tenemos pasteles ... Puedo pedirte uno para mañana". Puedo decirte que no estoy interesado en pasar 3 horas en el auto mañana también para poder volver de nuevo para el pastel del rey. Una llamada telefónica más tarde, cuando las emociones eran un factor un poco menos importante, no produjo una mejor respuesta. Ninguna persona parecía interesada en tratar de compensar la falta de comunicación, la decepción o el tiempo perdido. Es tan desafortunado que ahora debo verme obligado a recompensar el mal servicio con el dinero que tanto me ha costado ganar para disfrutar del mejor pastel de rey, o debo sacrificar y saltarme mi pastel de rey favorito. Gracias Haydel por asegurarse de no perder de vista lo que lo llevó a donde está hoy.

Traducido

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