Marion O'Neill

Repaso de Airlie Center

Mi amigo y yo encontramos este lugar en el camino ...

Mi amigo y yo encontramos este lugar en el camino de regreso de recoger lavanda en Seven Oaks Laveder Farm, a unas pocas millas de distancia. Se veía tan hermoso desde la carretera que decidimos volver a casa, recoger a mi esposo e ir a comer allí. No buscábamos nada demasiado elegante, así que nos decidimos por Whistling Swan Pub. Eramos los únicos allí; era tarde para el almuerzo y demasiado temprano para cenar, pero teníamos hambre. Justine nos saludó, nos dijo que la comida que pedimos vendría del comedor principal y tardaría unos minutos. Todos pedimos pasteles de cangrejo y patatas fritas con ajo por recomendación suya. Mientras esperábamos, ella hizo todo lo posible para conseguirnos las bebidas que queríamos y para responder a las preguntas que teníamos sobre la posada. Comimos afuera y la comida fue tan buena como ella dijo. Se sirvió al estilo de un picnic, y Justine dijo que podíamos sentarnos donde quisiéramos y que nos traerían nuestro pedido. No estábamos alojados en la posada, pero Justine nos brindó el tipo de servicio que creo que recibirían los huéspedes de la posada. Ella fue muy agradable y educada, y realmente nos hizo sentir bienvenidos. Ella es una ventaja para la posada, y deberían estar orgullosos de la cantidad de trabajo y pensamiento que pone en su trabajo.

Traducido