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Michael Gray

3 hace años que

He estado en Sweet Release muchas veces durante lo...

He estado en Sweet Release muchas veces durante los últimos años, así que pensé que sería mejor que corriera la voz y no me quedara este lugar para mí. No es que sea un gran secreto; Sweet Release ha sido un pilar de Willis Street durante años, creciendo cada vez más y los organizadores detrás del mercado mensual de Wellington, The Vegan Vault.

No tengo lácteos y mi pareja es vegetariana. Es muy difícil encontrar un lugar que produzca golosinas sin lácteos. También ayuda que estas golosinas sean deliciosas. Oh, esa dulce y dulce pelusa de malvavisco. Los brownies de mantequilla de maní, el pastel de chocolate Hershey y el merengue de limón son solo algunos de nuestros favoritos. Desde que dejé de consumir lácteos pensé que tendría que dejar los batidos espesos para siempre. ¡No más!

Yo no soy un gran comedor de verduras, pero acaban de empezar a sacar tartas saladas congeladas que puedes llevarte a casa y cocinar para el té. La tarta de queso con chile era excelente. ¡Sin lácteos! ¡Sin carne!

Hemos asistido a algunas de las clases de repostería y hemos aprendido algunos consejos y recetas valiosos para hornear veganos en casa. Por supuesto, ¡nunca es tan fácil como parece! Para mi 30 cumpleaños, Sweet Release hizo uno de sus pasteles de chocolate triple característicos. Era tan bueno, tan húmedo y demolido en segundos.

La tripulación siempre es muy amable y servicial. El menú cambia a menudo y se añaden nuevos bocadillos constantemente, lo que siempre mantiene las cosas frescas. Reducir el desperdicio es importante para mí y el equipo ofrece un descuento de 50 centavos si trae su propia taza o recipiente de café. Sugerencia: esté atento a los especiales semanales en los que aportan algo divertido a la mesa.

Así que eso es Sweet Release. Si eres vegano o simplemente una pareja extraña como mi pareja y yo, seguramente encontrarás algo que te guste.

Traducido

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