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Dublin GlutenFree
Repaso de Itsa Bagel

4 hace años que

Yo y mi otra mitad tropezamos con Arnotts un día e...

Yo y mi otra mitad tropezamos con Arnotts un día el año pasado y me moría de hambre. Quería mirar la televisión, pero pronto se dio cuenta de que definitivamente necesitaría comida lo antes posible. Itsa bagel nos estaba mirando, así que decidimos preguntarles si tenían opciones para mí. No tenía expectativas hasta que el mesero dijo: 'Oh, tenemos bagels sin gluten, así que elija su relleno y lo haremos'. Musica para mis oidos; ¡Podría haber bailado en la tienda allí mismo!

La empresa ha existido por un tiempo. Tienen su historia de origen en el sitio web en forma de imagen, lo cual es realmente divertido. No tienen franquicia, lo que para las personas que hacen dieta sin gluten es genial porque cada tienda tiene la misma premisa.

Los bagels en sí son bastante buenos. Me encanta que tengas la opción del menú. Se dice que sus rellenos también son "sin harina". Ser libre de gluten no significa que no tenga sabor. Hacen el bagel que quieras con los ingredientes que quieras. Simples. Cada tienda tiene un menú, que está disponible aquí. La foto de arriba es un BLT, sin mayonesa. ¡A veces me pongo nervioso con la mayonesa!

No solo puedes almorzar allí, sino que también puedes comprar paquetes de bagels. Como puede ver, usan Udi's sin gluten, que es una marca estadounidense. Cada vez que los compré, los he congelado, así que van directamente a mi congelador. Simplemente saco uno cuando quiero un bagel.

Los bagels vienen en diferentes sabores. Los sabores dependen de los niveles de existencias en cada tienda. He comido simple, amapola, ajo y cebolla, y el de abajo ...

Honestamente, ese bagel en particular sabe a Navidad y, como puede ver, ¡demolimos el paquete en DGF HQ! Es un bagel más elaborado hecho de arándanos, harina de quinua, semillas de girasol, pepitas, semillas de mijo y semillas de lino. ¡Es tan bueno!

Si un bagel no es lo tuyo, tienen ensaladas, sopas, batidos, cafés, un brownie sin harina ... y hay un menú de bagel infantil sencillo para los más pequeños ... ¡o si tienes un gusto más sencillo! Muchos de sus pasteles, como la naranja y la polenta anteriores, no tienen harina y tienen algunos productos dedicados sin gluten en la tienda.

¡Hay un programa de fidelización en Itsa! Soy terrible con estas cartas. Los pierdo constantemente o los cambio de bolso / billetera y los olvido, pero siempre es bueno obtener algo para la costumbre habitual.

Una última cosa; el precio. Van desde bastante planas y simples, lo que se refleja en el precio, hasta bagels rellenos más elaboradamente. Sin gluten cuesta 0,50 más que un bagel normal. Como todos sabemos, es más caro vivir con una dieta sin gluten. Fotografié el recibo de mi última visita. Como tengo un presupuesto de estudiante de 7.75, mi bagel y café sin gluten BLT no sería factible para un almuerzo diario, ¡pero es bueno como un regalo de vez en cuando!

Descargo de responsabilidad: Itsa prefiere usar el término "sin harina" en lugar de sin gluten. Todo se prepara en el mismo lugar, por lo que el gluten está presente en el área de preparación. Los bagels sin gluten se hornean independientemente de los normales y se utilizan tablas de cortar y utensilios separados para minimizar la contaminación. Sin embargo, no garantizan oficialmente que todo esté completamente libre de contaminación. Esto podría ser un problema, dependiendo de su nivel de tolerancia. Téngalo en cuenta en su próxima visita.

Traducido

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