Andrea Passaretti

Repaso de RIST. DELL ARCO DI DRUSO

Absolutamente intentarlo. La fama del lugar es bie...

Absolutamente intentarlo. La fama del lugar es bien merecida.
Se encuentra en el centro de Spoleto (muy recomendable aparcar cerca de la Esfera de Spoleto) y dar un paseo de 5 minutos. Muy servicial, detallista y cortés en el servicio, servicio en el que participa como si también fuera el Chef. Lindo aunque retrae el medio ambiente. Es imprescindible reservar con antelación.

El menú es realmente amplio y ofrece muchos platos de inspiración local pero reelaborados con imaginación y presentados con mucho gusto.
Nada se da por sentado: desde combinaciones culinarias hasta sorpresas y regalos que el chef envía a la mesa cada vez que te distraes.

Absolutamente para visitar. Imposible no estar satisfecho.

Traducido