Lieske Mekes

Repaso de Pure C restaurant

Habíamos reservado un paquete juntos en el hotel e...

Habíamos reservado un paquete juntos en el hotel en combinación con el restaurante. Fuimos muy bien recibidos en el hotel. Me cambié y fui al restaurante, donde puedes llegar al ascensor con un botón. Indicado durante la reserva que una persona es alérgica a los frutos secos. En la mesa pasamos esto al personal tres veces más. Esto no fue un problema y comenzamos a cenar. Los platos variados y de buen gusto. Desafortunadamente, en la corte número 5 salió mal. Se sirvió un plato de pescado con nueces. Debido al ambiente ruidoso, no pudimos entender exactamente lo que se servía en el plato. Mi socio creyó haber escuchado algunas notas. Nos acercamos a un miembro del personal para decirnos nuevamente lo que se servía en el plato. Esto se repitió, lo que dejó en claro que había nueces en el plato. Debido a una reacción de choque, la placa se retiró inmediatamente. El personal no se comunicó para nada con nosotros, nadie vino a decirnos que fue un error y que esto no volverá a suceder. Luego se dirigió al sommelier sobre esto, que esto podría ser una cuestión de vida o muerte y que pensamos que es extremadamente malo que nadie haya venido a disculparse. Reaccionó un poco sorprendido y continuó mi trabajo. OTRA VEZ, nadie se acercó a la mesa para disculparse.
En nuestra opinión, se come en un restaurante estrella, donde se espera que este tipo de errores no se cometan y, desde luego, no se resuelvan así. Teníamos muchas expectativas, pero esto ha demostrado que se trata de un trabajo de cadena de montaje y nada de la personalidad que hubieras esperado si comes en un restaurante estrella. Grandes expectativas, vergüenza por el efecto que ha recibido. Espero que para la gente que también tiene algo malo, el restaurante esté más atento y se lo tome en serio.

Traducido