Whitney White

Repaso de SAGE Dining Services, Inc.

SAGE Dining Services ha sido una empresa maravillo...

SAGE Dining Services ha sido una empresa maravillosa para trabajar. He trabajado con SAGE durante 6 años y me ascendieron de Sous Chef a AFSD. Podemos preparar comidas recién hechas para la comunidad. Ofrecemos Condimentos Educativos mensuales donde podemos educar a la comunidad sobre un tema nuevo cada mes. Los menús son redactados por los chefs de cada comunidad para que pueda adaptar sus menús a lo que le gusta a su comunidad. Educamos sobre nutrición y cómo comer una comida balanceada con nuestro Programa Spotlight. En mi escuela imparto clases educativas con nuestros estudiantes de secundaria. Aprendemos a equilibrar sus elecciones, probamos el arcoíris (verduras frescas crudas como pimientos, brócoli, zanahorias, etc.) y hacemos un recorrido por la cocina y conocemos al equipo de SAGE. Además de llevar el almuerzo a la comunidad, ayudamos con los servicios de catering en el campus. Desde un café preparado para una reunión hasta la ejecución de una Gala formal. He disfrutado muchísimo trabajar con SAGE y espero el futuro con esta empresa.

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