Fajri Scout Repaso de Pivo Cafe
BISTEC BARATO. Uno de los menús principales de Wil...
BISTEC BARATO. Uno de los menús principales de Willie Brothers Steakhouse: bistec de lomo wagyu de 250 gramos con un nivel de madurez medio raro. Foto de Ursula Florene / Rappler
YAKARTA, Indonesia - Cuando escuchan la palabra bistec, especialmente cuando aparece carne de res Wagyu o Angus, la mayoría de las personas se marean de inmediato porque piensan en lo caro que es. Sin mencionar si comes con tu familia. La cabeza ya está mareada al pensar en los números del billete.
Esto es lo que impulsó a Melia Vanda a establecer Willie Brothers Steakhouse. "Ofrecemos filetes de primera calidad a precios asequibles", dijo en el lanzamiento en su restaurante, West Yakarta, el miércoles 18 de mayo de 2016.
A diferencia de otros restaurantes de carnes dirigidos al segmento joven de Yakarta. Willie Brothers eligió el concepto como un asador familiar. Melia eligió deliberadamente un diseño arquitectónico que se asemeja a una casa.
Al entrar por la puerta principal, los visitantes son recibidos inmediatamente con una vista del comedor de estilo occidental. Completo con decoraciones de estilo antiguo (vieja escuela) como relojes de madera, pinturas de estilo europeo y plantas de interior. La capacidad es lo suficientemente grande, es decir, para 130 personas.
En el lado izquierdo, hay una sala especial para fumadores, con capacidad para 20 personas. El estilo de la habitación sigue siendo el mismo que el de una casa de la vieja escuela, excepto que el techo tiene forma de vidrio traslúcido que muestra instantáneamente el cielo. Si se siente apretado, hay una pequeña puerta que da acceso a una parcela ajardinada de 3x3 metros. "También proporcionamos un patio al aire libre, por lo que realmente se siente como un hogar", dijo.
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