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Carmen Metta Repaso de Hotel Sacher; Hotel Interconti...
Muy mal Sacher, realmente todo solo un espejo de a...
Muy mal Sacher, realmente todo solo un espejo de alondra. El chocolate de la ganache estaba suave y no tenía el sabor a cacao definido que uno esperaría, así como el bizcocho estaba seco y la doble capa de mermelada, en contacto con la ganache y también en el medio, se hizo cargo. .
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