Chris Stapin

Repaso de Tilt

Mi viernes por la noche en el Kilt tuvo sus altiba...

Mi viernes por la noche en el Kilt tuvo sus altibajos. Comenzaré con los aspectos negativos y luego llegaré a la razón por la que todavía le doy cinco estrellas a este lugar. Mi comida tardó una hora en recibir, lo cual es absolutamente ridículo considerando que solo pedí alas. Para ser justos, el camarero masculino me advirtió que los tiempos de espera de comida se estaban agotando. En segundo lugar, la comida estaba mal. Por $ 15 y una hora de espera, espero que la comida sea un poco mejor de lo que era. Mis alas eran masticables, pero soportables. La gracia salvadora absoluta de mi noche, sin embargo, fueron sus tres camareros. Desde el inicio de mi visita hasta el final, cada uno de ellos me cuidó mucho. Shawna seguía pasando a charlar de vez en cuando para asegurarse de que estaba bien. El camarero (nunca supe su nombre) se aseguró de informarme sobre mi comida a medida que avanzaba la noche. Y Joy, bendiga su corazón, nunca dejes que mi vaso de cerveza se vacíe antes de aparecer listo para servirme otro. Yo era cantinero en el pasado, así que sé una noche abrumadora cuando veo una, y estos tres cantineros lo hicieron increíble a pesar de las frustraciones de la cocina. Vi a Shawna explicar cortésmente la situación a muchos clientes. Vi a Joy correr tan rápido para llenar pedidos de bebidas que la gente ni siquiera tenía tiempo de notar que no tenían comida frente a ellos. Los tres fueron amables y me trataron como si hubiera estado viniendo allí durante mucho tiempo. La cantidad de veces que escuché a otros clientes del bar gritar sus nombres con entusiasmo me hizo sentir que este era el lugar para estar (originalmente pensé que Joy dijo que se llamaba Jay hasta que escuché a un británico muy emocionado gritar su nombre real. fue aún más impresionante fue que ella sabía el nombre de ese hombre a cambio, lo saludó con igual entusiasmo y sabía lo que quería beber). Definitivamente regresaré a este lugar. Espero volver a probar la comida y espero ver a uno de mis nuevos camareros favoritos en la ciudad. Shawna, Joy y tu barman lo mataron.
-Chris

Traducido