Katie Hallock

Repaso de Cowan's Restaurant

Estábamos visitando a unos amigos que viven en Was...

Estábamos visitando a unos amigos que viven en Washington y nos mostraron todo el centro. Después del almuerzo entramos en una tienda de antigüedades y caminamos junto al agua para disfrutar de la vista. Para entonces ya habíamos abierto el apetito para el postre, ¡así que nos detuvimos en Cowan's para comer un pastel! Mi marido pidió la Blackberry Pie, que le encantó. Él elogió cómo podía probar las bayas y cómo no habían sido endulzadas en exceso. Comí una tarta de chocolate con cobertura de merengue. La camarera me describió la capa de chocolate como una rica crema pastelera. Pero en mi opinión, su textura era mucho más parecida a un pudín (no tan espeso como la natilla) y era dulce, no rico. La capa de merengue medía aproximadamente 4 pulgadas de alto en el medio y estaba MUY ligeramente endulzada.

El restaurante en sí era muy acogedor y hogareño. ¡Era un lugar cómodo para tomar un capricho!

Traducido