Jessica Dugger

Repaso de Taste of Huntersville

Soy de Buffallo y siempre estoy buscando buenas co...

Soy de Buffallo y siempre estoy buscando buenas comidas de Buffalo en el área, así que cuando vi este lugar estaba a solo un par de millas de donde estábamos pasando el día, estaba emocionado. Mi entusiasmo duró poco. Cuando entramos por la puerta era evidente que no sabíamos si sentarnos o no, pero los empleados que rondaban no se molestaron en guiarnos, así que nos sentamos. No se proporcionan menús en papel, por lo que tuvimos que turnarnos para subir al menú en la ventana (tenemos dos niños pequeños) para decidir lo que queríamos. Después de un tiempo de espera normal, llega mi sub de dedo de pollo y el "camarero" (léase: niño al que no le importaría menos si estuviéramos listos o lo tuviéramos todo) lo deja caer y se aleja. No hay comentarios sobre dónde puede ser la comida de mi esposo. Mi hija y yo compartimos mi sub y lo terminamos y todavía nos sentamos esperando pacientemente la comida de mi esposo. Esperamos unos 15 minutos después de haber TERMINADO nuestra comida para ir a preguntar dónde estaba mi esposo. Me dijeron que serían otros 3-4 minutos "Stromboli lleva mucho tiempo". Irritado, pero siendo educado, volví a sentarme y esperamos casi otros 10 minutos antes de que llegara el stromboli, momento en el que pedimos una caja para llevar. Mi esposo se quejó a quien creo que era el dueño al salir y le dijeron que se apagó una luz piloto. Cuando preguntó por qué no nos informaron de eso o por qué no hicieron el submarino cuando el stromboli estaría listo, le dijeron, con actitud, "cosas así pasan". Tengo un título en administración de restaurantes y he cocinado y servido mesas en varios restaurantes y, aunque sí, suceden cosas, eso no hace que su cliente no sea importante. Por un lado, tuvo la oportunidad de hacernos saber que hubo un contratiempo cuando ordenamos, y luego nuevamente cuando le pregunté dónde estaba su comida, pero se esperaba que estuviéramos bien con tener que esperar 30 minutos entre la llegada de las comidas sin explicación. Luego, cuando nos quejamos, recibimos excusas pero ni una sola vez una disculpa, que es todo lo que estábamos buscando. Luego, cuando fuimos a salir de nuestro lugar de estacionamiento, nos levantamos y nos detuvimos para poner el cuidado en conducir y salir y uno de sus conductores de entrega se detuvo frente a nosotros para conseguir nuestro lugar antes de que pudiéramos salir. La comida estaba bien, no de lejos la mejor representación de la comida de Buffalo en el área metropolitana de Charlotte (¡echa un vistazo a la taberna en las pistas si quieres una comida increíble al estilo de Buffalo! Pescado frito para morirse) ... pero sobre todo los propietarios hacen todos los de Buffalo se ven mal. Oh! Y al salir por la puerta, mi esposo le preguntó: "¿Así es como se hace el negocio?" Y fue recibido con la respuesta "bueno, la gente como tú vuelve". No, lo siento. Ciertamente no volveremos.

Traducido