Douglas Weston

Repaso de Restaurant L'Odika

El comienzo fue gravlax de salmón y un trozo de qu...

El comienzo fue gravlax de salmón y un trozo de queso Doremi servido sobre una salsa de puerros. Este fue el punto culminante de la noche. Luego fue boudin y pato. Las carnes eran increíbles en los mai s. Las verduras que simplemente pensamos un poco, simplemente se cuecen al vapor y se cuecen con un trozo de remolacha más pura. ¡Pero le pregunté al camarero si podían servir una fuente de queso en lugar de postre y por supuesto que sí!

Traducido