Viswachaitanya Nandigam Repaso de Trattoria di Via Serra
Visité este restaurante en 2019. Nos alojamos en u...
Visité este restaurante en 2019. Nos alojamos en un hotel cercano y supimos que este es uno de los mejores restaurantes de la ciudad desde la recepción del hotel. Visitamos el hotel sin reserva el día 1 y nos negaron rotundamente porque el restaurante ya estaba lleno. Intentamos reservar al día siguiente, pero el restaurante estaba completamente reservado para entonces, así que queríamos probar suerte y visitamos justo cuando el restaurante abrió y el propietario se dio cuenta de que era nuestro último día en Bolonia y que teníamos tantas ganas de cenar. -en el restaurante hizo una excepción y nos acomodó dándonos una franja horaria para no afectar a los demás clientes que tenían reserva para esa mesa. Me gustaría agradecer al propietario (cuyo nombre ya no recuerdo) por dejarnos cenar en su increíble restaurante.
En cuanto a la comida, la comida fue excepcional. Especialmente el desierto que al final fue el mejor desierto que he tenido en todos los países que he visitado.
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