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Repaso de Chez Mamou

Cenamos, la lubina estaba demasiado cocida y se ha...

Cenamos, la lubina estaba demasiado cocida y se había congelado demasiado tiempo. Los caracoles no tenían sabor, el costillar de cordero estaba bien preparado, pero la salsa era insípida. Y finalmente la corteza de tarta de limón tenía la consistencia de cartón. Realmente teníamos ganas de una buena comida francesa, pero lamentablemente nos decepcionó la sosa oferta. Le habría dado dos estrellas, pero el camarero era muy bueno y no me puedo quejar del servicio. Definitivamente necesitan un chef francés.

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