Simon Carlson

Repaso de Third Nature

En general, una experiencia de tres estrellas, per...

En general, una experiencia de tres estrellas, pero comenzó como una estrella. Fuimos recibidos por azafatas desinteresadas que tomaron nuestro número de teléfono y dijeron que nos enviarían un mensaje de texto cuando nuestra mesa estuviera lista. Nos dijeron 45 minutos. No nos fuimos y nos quedamos en el mismo lugar durante exactamente 1 hora y 20 minutos. No me gusta ser esa persona que ronda el escritorio de la anfitriona preguntando dónde estamos o por qué esa mesa no puede ser nuestra. Sin embargo, después de que todos después de nosotros estaban sentados y tenían un timbre real, finalmente pregunté cuándo estaría lista una mesa para 2. Nos preguntaron por nuestro nombre y dijeron que nos habían enviado dos mensajes de texto. Les pregunté qué número de teléfono tenían y, efectivamente, era el número equivocado todo el tiempo. Esperaría que al menos recordaran nuestras caras o que nos preguntaran cuál era nuestro nombre después de haber estado allí durante tanto tiempo. Cuando solicito un número de teléfono, espero que la atención a los detalles también esté allí para obtener el número correcto. También noté que la anfitriona decía que era una espera de 45 minutos para todos y cuando la gente le hacía cualquier tipo de pregunta, era una mirada en blanco general y no se dio una respuesta definitiva. No obstante, finalmente nos sentamos.

Tomé dos cervezas, la 3NEIPA y la Seoul Stout. Ambos eran decentes, por encima del promedio para una nueva cervecería, diría yo. La pizza estaba buena y la hamburguesa de mi esposa no era nada fuera de lo común, solo una buena hamburguesa, dijo. El ambiente era realmente genial y estoy seguro de que el lugar será aún más fresco en verano con el espacio al aire libre.

Desafortunadamente, el comienzo de mi experiencia aquí fue espantoso y no me dio ninguna razón para tener que regresar. Querer no ser esa persona que seguía acosando el escritorio de la anfitriona terminó siendo contraproducente a lo grande.

Traducido