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Paul Lazarescu Repaso de El Sol Winery
¡Le daría a Hal y El Sol un 6/5 si pudiera!
¡Le daría a Hal y El Sol un 6/5 si pudiera!
Tuve una gran cata de vinos con Hal y Sherry, además de un recorrido por las barricas. Éramos los únicos allí, así que hicimos un recorrido privado :). También queríamos comprar un poco de miel, preferiblemente con un poco de panal. ¡Hal nos dijo que nos pusiéramos unos trajes de apicultor y lo siguiéramos a las colmenas! Además de una miel increíble, obtuvimos una experiencia que recordaremos durante años.
Hal tiene una gran historia: ex jefe de extinción de incendios en Hayward, ahora convertido en enólogo y apicultor. Fue genial hablar con él y conocer sus antecedentes. ¡Tuvimos una tarde increíble!
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