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Sunayana Gupta

4 hace años que

¡Recientemente me alojé en ** Clarks Shiraaz **!

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Así que para la cena pedimos un plato vegetariano de kebab y, para mi sorpresa, lo que vino fue Paneer Tikka. Regresé y pedí algo más. Mientras que mi salida me dieron un formulario de sugerencia donde claramente escribí Paneer Tikka no entra en la categoría de kebabs.
Para mi sorpresa, 4 hombres, incluido el gerente y el chef, se acercaron a mí y comenzaron a discutir con mamá que todo lo que se cocina en un tandoor es kebab, por lo que el paneer tikka entra en esa categoría. Le dije No señor, es posible que tenga algún tipo de confusión a lo que me respondió Mam. Tengo 18 años de experiencia en esta industria alimentaria, Dios mío, ¿de verdad ??? Después de unos 6 7 minutos de discusión, dije señor, no hay presión sobre ninguno de nosotros para aceptar la opinión de la otra persona, así que terminemos las cosas con una nota buena y respetuosa.
¡¡¡Tengo claro que no aceptarán semejante error para estropear su nombre !!! Pero mire cómo engañan a la gente, especialmente a los extranjeros que quieren degustar auténticos platos indios.
A continuación se muestra el llamado plato vegetariano de kebab que obtuve (foto original). El logotipo del hotel es claramente visible en la placa (arriba) -

Traducido

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